Menú 
Mococa (Lunes, 20-05-2013, Gaudium Press) La fábrica de Hostias San Francisco fue uno de los cuatro distribuidores escogidos para fabricar las hostias que deberán abastecer la Jornada Mundial de la Juventud (JMJ) Río 2013.
João Tadeu Benatti, socio-propietario de la Fábrica de Hostias San Francisco, recibió con alegría la noticia. «Son 20 años en ese ramo, entonces nosotros tenemos un aprecio con la calidad de la hostia. Ser escogido para ese evento representa un honor muy grande. La hostia no se puede romper, tiene que tener superficies perfectas, un corte bien hecho y un buen acabamiento para no dejar fragmentos. Es una gran responsabilidad, porque usted se imagina si después de la misa sobran muchos fragmentos, el padre tiene que recoger y consumir. Entonces no puede tener fragmentos», explicó.
En total, solo la empresa localizada en la ciudad de Mococa, interior de San Pablo, producirá alrededor de un millón y medio de hostias para el evento, siendo que la producción mensual de la fábrica de Mococa es de 16 a 18 millones de hostias, siendo utilizadas 20 toneladas de harina. (EPC)
Deje su Comentario