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Estados Unidos – Ohio (Martes, 07-11-2017, Gaudium Press) «Beer-nedict XVI» es el nombre de la cerveza creada en los Estados Unidos en honra al Papa Benedicto XVI. La bebida fue hecha para ser degustada durante un encuentro, ocurrido el día 26 de octubre en la ciudad de Ohio, Estados Unidos, entre la Sociedad de Científicos Sociales Católicos y los miembros del Centro Benedicto XVI de la Universidad St. Mary´s del Reino Unido.
Según Greg Whiting, uno de los propietarios de la cervecería, el proceso para producción de esa cerveza fue hecho después de mucha pesquisa y elaborado utilizando una técnica alemana. «Es una bebida muy suave, de la cual todos pueden disfrutar», resaltó.
El empresario, estuvo presente en la reunión entre la Sociedad de Científicos Sociales Católicos y los miembros del Centro Benedicto XVI y dijo que se sorprendió al ver un sacerdote bendiciendo la cerveza. «Es increíble ver el apoyo y la unidad que los católicos tienen entre sí. Benedicto XVI me parece una gran persona y me gustó hacer una cerveza con su nombre», afirmó.
Stephen Bullivant, director del Centro Benedicto XVI, explicó que durante el encuentro se brindó por los 25 años de la Sociedad de Científicos Sociales Católicos y por los 90 años del Papa Emérito.
La Sociedad de Científicos Sociales Católicos fue fundada en 1992 para promover la pesquisa científica bajo los parámetros de la doctrina de la Iglesia Católica. Su sede queda en la Universidad Franciscana de Steubenville, en Ohio.
Esta no es la primera cerveza elaborada en honra al Papa Benedicto XVI. En 2005, la cervecería alemana ‘Weideneder Brau Vertriebs GmbH’ creó una cerveza llamada Pabstbier («La cerveza del Papa»), en homenaje al Pontífice alemán electo en aquel año. (EPC)
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